Queso Curado Artesanal
En La Cruz del Pobre elaboramos nuestro curado artesanal con leche de granja, siguiendo métodos tradicionales de maduración para conseguir un sabor intenso y una textura firme. Cada pieza pasa por un proceso de 3 a 6 meses en cámaras controladas, garantizando calidad y carácter en cada bocado.
Nuestras variedades de Queso Curado
- Curado Tradicional: maduración 4 meses, sabor equilibrado y ligero toque ahumado.
- Curado en Aceite de Oliva: reposado en aceite virgen extra, con matices afrutados.
- Curado con Hierbas: infusionado con romero y tomillo de cosecha propia.
Beneficios del Curado Artesanal
- Alto en proteínas: ideal para dietas equilibradas y recuperación muscular.
- Rico en calcio: contribuye a la salud ósea y dental.
- Digestión pausada: fermentación lenta para una mejor digestibilidad.
Cómo disfrutar el Queso Curado
- Tabla de quesos: combina con nueces, membrillo y un vino tinto joven.
- En tacos o rallado: potencia sopas, ensaladas y platos de pasta.
- Como aperitivo: acompáñalo con pan artesano y un chorrito de miel.
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QUESO CURADO
42,00 €Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
QUESO PATA DE MULO
40,00 €Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
